Receta Arroz Árabe
El arroz Árabe es uno de los platillos más preparados en épocas navideñas por lo que es casi infaltable en las mesas navideñas de las familias peruanas. Este platillo con sus ingredientes como las pasas, sal, arroz y comino hacen una combinación espectacular por lo que es el plato preferido de muchos por su sabor tan peculiar. Ingredientes 400 gr de arroz 2 tazas de agua 1/2 litro gaseosa negra (la que usted desee) 1 cucharada de mantequilla 50 gr de pasas rubias picadas 50 gr de pasas negras 50 gr de tocino ahumado 50 gr de pecanas 150 gr de fideo cabello de ángel sal 1 cucharada de ajo molido 2 cucharada de aceite Como se prepara el Arroz Árabe Primero en una sartén colocamos los 150 gr de fideo cabello de Ángel para tostarlos sin aceite moviendo los fideos con una cuchara hasta que queden de un color marrón claro. Ahora en una olla colocamos 2 cucharada de aceite,50 gr de tocino ahumado,1 cucharada de ajo molido, sal y movemos todos los ingredient